商品詳情
綠豆芽富含多種營養，包括維生素C、膳食纖維、蛋白質、多種礦物質，以及維生素B群和維生素K等。 這些營養素有助於增強免疫力、促進腸道健康、預防便秘、降低血壓和消水腫等。
綠豆芽的營養價值：
維生素C:
綠豆芽在發芽過程中，維生素C含量會大幅增加，甚至比許多水果還高。
膳食纖維:
綠豆芽富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘。
蛋白質:
綠豆芽含有豐富的蛋白質，有助於維持肌肉量、修復組織和促進代謝。
礦物質:
綠豆芽含有鈣、鐵、鉀等多種礦物質，有助於骨骼健康、預防貧血、消水腫和維持血壓平衡。
維生素B群:
綠豆芽含有多種維生素B群，有助於維持身體機能正常運作，並有助於緩解眼睛疲勞和口腔潰瘍。
維生素K:
綠豆芽含有維生素K，有助於血液凝固和骨骼健康。
抗氧化劑:
綠豆芽含有葉綠素和植化素，具有抗氧化作用，有助於清除自由基，增強免疫力，預防慢性疾病。
